P e l m e n . d e       -   Russische Küche in Deutschland

Was ist (ein) Pelmen?

Kurz gesagt: Ein "Stück" Russischer Küche, und das im wortlichen Sinne, mehr dazu im Rezept für Russische Pelmeni - bitte bis zum Ende lesen ;-)

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Russische Restaurants in Berlin-Mitte

KADIMA jüdisch-russisches Restaurant in Berlin   [RU] / [10117]
Das KADIMA Restaurant ist nach eigener Aussage das erste jüdisch-russische Restaurant in Berlin. Im denkmalgeschützten Gebäude Oranienburger Straße 28 befindet es sich neben der einst größten und schönsten Synagoge Deutschlands. "Kadima" der Name des Restaurants stammt aus dem Hebräischen und heißt "vorwärts".
Auf der jahreszeitlich wechselnden Speisenkarte bietet das KADIMA Gerichte der jüdischen und russischen Küche an, die sich durch eine überraschende Leichtigkeit und Aromenvielfalt auszeichnen. Man verwendet frische regionale Produkte zusammen mit exotischen Gewürzen und Kräutern. Die Veranstaltungsreihe KADIMA Soiree in Kooperation mit dem STEINWAY- HAUS Berlin, bei der klassische Musik sich mit einem festlichen Menü verbindet findet einmal monatlich statt und beginnt mit einem 60-minütigen musikalischen Programm mit anschliessendem Essen.
Anschrift: KADIMA jüdisch-russisches Restaurant - Oranienburger Straße 28 in 10117 Berlin-Mitte
Öffnungszeiten: Montag - Samstag: 17 - 24 Uhr / Sonntag 12 - 24 Uhr / Küche bis 24.00 Uhr

Restaurant Lara - Kremlküche in Berlin   [RU] / [10115]
Das Restaurant Lara in der Mitte Berlins möchte seine Gäste mit original Kreml-Spezialitäten verwöhnen. Ein besonderer Service ist die Ausrichtung von Hochzeit, sonstigen Familienfeiern, Partys und Betriebsveranstaltungen - ob im Restaurant Lara oder in Ihren eigenen Räumen.
Anschrift: Russisches Restaurant Lara - Torstraße 164 in 10115 Berlin
Öffnungszeiten: keine Angabe

Cafe und Bar Gorki-Park in Berlin   [RU] / [10119]
Das Cafe "Gorki Park" befindet sich nur wenige Schritte vom U-Bahnhof Rosenthaler Platz entfernt. Zum Service gehört auch ein Außer-Haus Catering mit russischen Spezialitäten.
Anschrift: Russisches Cafe Gorki Park - Weinbergsweg 25 in 10119 Berlin
Öffnungszeiten: Mo-Sa 9:30 - 2:00 / Sonntag 10:00 - 2:00

Russisches Restaurant Kopejka in Berlin   [RU] / [10115]
Das Restaurant "Kopejka" befindet sich an der Straßenecke Linienstraße / Kleine Hamburger Strasse in unmittelbarer Nähe der Hackeschen Höfe im östlichen Stadtzentrum.
Anschrift: Russisches Restaurant Kopejka - Linienstrasse 160 in 10115 Berlin-Mitte
Öffnungszeiten: Montag–Samstag 11 bis 1 Uhr, Sonntag 10–1 Uhr

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